Rapunzel Narturkost è uno dei più noti produttori biologici in Europa. È iniziato tutto molto in piccolo: Nel 1974 Joseph Wilhelm e Jennifer Vermeulen fondano una comunità autosufficiente in una fattoria con un piccolo negozio biologico vicino a Augsburg in Baviera
In 45 anni di storia aziendale si è sviluppata un'azienda internazionale con più di 500 impiegati. L'obiettivo è sempre rimasto lo stesso: Produrre cibi sani provenienti da coltivazione biologica controllata.
In 45 anni di storia aziendale si è sviluppata un'azienda internazionale con più di 500 impiegati. L'obiettivo è sempre rimasto lo stesso: Produrre cibi sani provenienti da coltivazione biologica controllata.
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1974
Joseph Wilhelm e Jennifer Vermeulen prendono in affitto una fattoria a Pestenacker (Alta Baviera) con lo scopo di coltivare alimenti biologici. -
1975Il negozio di alimentari biologici “Rapunzel Naturspeisen” apre ad Augsburg. Nell’assortimento: Pane cotto a legna e verdure di produzione propria.
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1976Frutta secca e frutta a guscio biologica è rarissima in Germania. In Turchia l’idea della coltivazione biologica sta trovando terreno fertile.
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1979trasloco di Rapunzel: Da Pestenacker si trasferisce nell’Algovia. L’agricoltura continua ad essere un hobby ed è sottoposta esclusivamente alle proprie linee guida di coltivazione.
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1983Nasce la fiera del muesli: In precedenza, Joseph Wilhelm ed altri fondarono l’Associazione per la promozione dell’alimentazione naturale e umana (“Verein zur Förderung natur- und menschengemäßer Ernährungsweise e.V.“).
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1985Benvenuti a casa: l’ex caseificio a Legau diventa sede centrale dell’azienda familiare.
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1987Novità sul mercato del cioccolato: Rapunzel mette sul mercato il primo cioccolato biologico del mondo.
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1989Si gettano le basi per una partnership di fiducia e di lungo termine: Nasce il progetto Rapunzel Turchia.
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1990Quale prodotto ha una percentuale di 45% di nocciole e diventa il campione di vendite? SAMBA viene lanciata sul mercato.
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1992Si fonde il programma di commercio equo- solidale HAND IN HAND: Per un commercio equo – solidale combinato con l’agricoltura ecologica
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1997Fondazione dell’affiliata Rapunzel Organic Ltd. Un modello nel paese per la lavorazione della produzione biologica.
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1998Con il fondo HAND IN HAND Rapunzel sostiene delle associazioni no- profit e organizzazioni non governative in tutto il mondo.
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2004Qualità a altissimo livello: Rapunzel viene riconosciuto come produttore Demeter
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2007Da Lubecca a Lindau: Con la campagna “Genfrei Gehen”, una marcia per un mondo libero da OGM, Joseph Wilhelm dà un segnale chiaro.
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2008Nasce il One World Award come premio internazionale per progetti incoraggianti. Per persone e progetti che rendono il mondo migliore e più equo.
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2009Quella con il coperchio verde: bionella viene lanciata sul mercato come crema di nocciole alternativa e sostenibile.
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201440 anni bio con amore: Rapunzel festeggia un compleanno importante. E quale modo migliore di festeggiare se non con la dodicesima edizione del One World Festival di Legau?
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2016Rapunzel lavora in maniera ecologica e sostenibile e viene certificata nel regolamento dell’Unione Europea per l’ecologia “EMAS”.
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2017Un matrimonio da fiaba: Rapunzel e Zwergenwiese si uniscono per percorrere la via insieme. E Amin Babayev riceve il One World Award. Da questo momento in poi nasce la partnership per le miglior nocciole di Rapunzel.
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2022Nasce la fondazione RAPUNZEL Eine Welt Bio- Stiftung (One World Organic Foundation) e il centro visitatore Il Mondo di Rapunzel apre le sue porte con una propria torrefazione.
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01.02.2024Rapunzel può guardare indietro a 50 anni di amore per il bio. Joseph Wilhelm coglie l’occasione del suo 70° compleanno per affidare l’amministrazione generale alla “next generation”. Nella direzione aziendale ci saranno ora accanto a Leonhard Wilhelm anche Seraphine Wilhelm e Rosalie Dorn.
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21./22.09.24Il 14° One World Festival si terrà il 21 e 22 settembre 2024 in occasione del 50° anniversario di Rapunzel.
