Cookies da colazione

Preparazione

Preriscaldare il forno a 200° C statico.

Schiacciare le banane con una forchetta. Aggiungere il muesli, la farina, il lievito, sale, vaniglia e cannella.
Infine, mettere la crema di arachidi e lo sciroppo d’acero. Tritare il cioccolato e aggiungerlo all’impasto insieme al latte d’avena.
Mescolare brevemente con un cucchiaio e mettere da parte per circa 15-30 minuti.

Grazie a questo tempo di riposo, i cookies diventano molto saporiti! Con l’aiuto di un porzionatore di gelato formare 10 cookies e far cuocere in forno per 15 minuti.
Da gustare caldi e freddi!